毛竹是中國栽培悠久、面積最廣、經濟價值也最重要的竹種。其竿型粗大，宜供建筑用，如梁柱、棚架、腳手架等，篾性優(yōu)良，供編織各種粗細的用具及工藝品，枝梢作掃帚，嫩竹及竿籜作造紙原料，筍味美，鮮食或加工制成玉蘭片、筍干、筍衣等。