馬卡:佛得角賽前制作傳統(tǒng)美食卡丘帕,這道菜已成為團結(jié)的象征

體育播報6月12日宣 《馬卡報》報道,佛得角在世界杯賽前制作傳統(tǒng)美食。
佛得角的身份認同不僅會體現(xiàn)在球場草皮上和看臺上的球迷身上,也將出現(xiàn)在餐桌之上。這支非洲球隊的主教練布比斯塔確認,他的球隊將在世界杯期間保持一項最古老的傳統(tǒng):分享該國最具代表性的菜肴——卡丘帕。
在距離世界杯征程開始僅幾天之際,這道菜對于足球運動員的飲食來說并非最理想的選擇,但他們不會破例跳過這一傳統(tǒng)。主教練說道:“我們始終有做卡丘帕的傳統(tǒng),這是我們身份認同的一部分,會有那么一兩天,我們會搞一次'卡丘帕聚餐'。”
卡丘帕通常由玉米、豆類以及各種肉類和香腸烹制而成,是佛得角文化的一部分。盡管這道菜熱量很高,但它陪伴著國家隊征戰(zhàn)各大重要賽事,在美國也不會缺席。
布比斯塔補充道:“我們都喜歡吃,它已經(jīng)成為我們身份認同的一部分了。在我們參加過的所有賽事中,我們一直這么做。這有助于提升球隊士氣,給我們額外的力量?!?/p>
卡丘帕不只是一道美食,它已成為一個團結(jié)的象征,凝聚著這支即將迎來佛得角歷史首次世界杯征程的團隊。
在球隊集訓(xùn)期間,準備這道菜通常會成為一次跳出日常生活的共聚時刻。球員、教練組和工作人員分享著一項傳統(tǒng),這讓他們即使在離家數(shù)千公里之外,仍能與家鄉(xiāng)保持聯(lián)結(jié)。這一次,地點將在佛羅里達州的坦帕,佛得角的大本營所在。在世界杯這樣一個要求嚴苛的賽事中,這些微小的儀式具有特殊價值,能增強歸屬感并緩解競技壓力。球員們緊緊抓住了他們的文化根基。
卡丘帕在本屆世界杯上的出現(xiàn),也反映了佛得角向世界展示自身文化的意愿。正如球隊希望在賽場上展現(xiàn)個性、參與競爭一樣,這支國家隊也希望在場外展現(xiàn)出自己國家真實的一面。對布比斯塔來說,保持這些習(xí)俗是一種記住這支團隊來自何方的方式,也是一種在不放棄自身身份認同的情況下,迎接世界杯這一歷史性挑戰(zhàn)的方式,他們將此視為自己主要的優(yōu)勢之一。